برای مطالعه طرز تهیه رشته پلو به چند روش مختلف روی لینک مطلب آن کلیک کنید.
لیست غذاهای ایرانی با برنج حسابی متنوع است. انواع شام با برنج و ناهار با برنج را میتوانید با کمک فهرستی که در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش آماده کردهایم، تهیه کنید. همچنین میتوانید غذاهای جدید با برنج را یاد بگیرید و به عنوان یک غذای خوشمزه برای مهمانی و دورهمی یا یک غذای مجلسی برای شام یا ناهار برنجی درست کنید.
کوکو ها بسیار سالم هستند و در روغن سرخ می شوند. برای اینکه جنبه سلامت کوکو ها هم رعایت شوند سعی کنید از روغن کمتری استفاده کنید.
اگر جزو افرادی باشید که از خوردن کله پاچه لذت میبرید، احتمالا «کله پاچه پلو» را نیز امتحان کردهاید یا حداقل نام این غذای برنجی خوشمزه را بارها شنیدهاید. ترکیب کله پاچه با برنج فوقالعاده لذیذ و دوست داشتنی است و برای کسانی که به طعم کله پاچه علاقه دارند، یک انتخاب ایدهآل محسوب میشود.
خوراک بادمجان و عدس چگونه خریدی رضایتبخش داشته باشیم؟ شربتهای مناسب تابستان تمامی حقوق مادی و معنوی این تارنما متعلق به شرکت فروشگاه های زنجیرهای افق کوروش میباشد.
همانطور که اشاره کردیم، کوفتههای گیاهی انواع متنوعی دارند، در نتیجه مواد تشکیل دهنده آنها نیز مختلف خواهد. اما مواد تشکیل دهنده کوفته دال عدس و چغندر شامل دال عدس، چغندر، پیاز، سیر، گشنیز، آرد سوخاری و روغن است.
خورش غوره مسما یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توانیم آنرا با گوشت…
کوکوی مرغ یکی از انواع کوکوهای پر طرفدار ایرانی است که می توانید از آن به عنوان یک شام یا ناهار فوری استفاده کنید
«چلو گوشت» از جمله غذاهای ایرانی خوشمزه با برنج و گوشت است. در آشپزی ایرانی طرز تهیه چلو گوشت هم با گوشت گوسفندی و هم با گوشت گوساله مرسوم است. در این میان چلو گوشت پسران کریم، چلو گوشت زرندی و چلو گوشت درباری سالهاست که تبدیل به برند چلو گوشت رستورانی در ایران شدهاند.
به عنوان مثال، در more info اهواز از ماهی هامور، میش و گاهی از میگو استفاده میشود. در بندرعباس ماهی شیر یا زبیدی برای تهیه قلیه ماهی معمول است. اما در شهرهایی که دسترسی به چنین ماهیهایی دشوار است میتوان پخت قلیه ماهی با کنسرو ماهی را امتحان کرد. مواد تشکیل دهنده قلیه ماهی شامل کنسرو تن ماهی، سبزی مخصوص قلیه ماهی (شنبلیله و گشنیز)، رب گوجه فرنگی، سیر، پیاز و تمر هندی است.
اکبر جوجه هم یکی از معروف ترین غذاهای شمال کشور است، دارای قدمت زیادی می باشد و مطمئنا می تواند در لیست غذاهای اصیل ایرانی قرار بگیرد.
برای تهیه این ته چین خوشمزه با گوشت و لبو ابتدا باید گوشت سردست گوسفندی را به اندازه دلخواه خرد کنید. پیاز را رنده کنید و در روغن سرخ کنید. در ادامه گوشتهای خرد شده را برای چند دقیقه تفت دهید و بعد مقداری فلفل سیاه، ادویه کاری و زعفران به آن اضافه کنید.
«لوبیا پلو تبریزی» از انواع غذای برنجی ایرانی خوشمزه است که مثل «لوبیا پلو شیرازی» با لوبیا چشم بلبلی ریز پخته و به جای انواع گوشتها، از مرغ در آن استفاده میشود.
کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. حالا تن ماهی که بیست دقیقه جوشانده شده را به این مواد اضافه کنید. کمی که مواد با هم تفت خورد، جعفری خرد شده را اضافه کنید.